La tomate en 2024 plein champ et sous serre!?

Une année pas facile car mai pluvieux, juin il ne faisait pas chaud du tout du tout, des attaques de mildiou en veux-tu en voilà ensuite, un pic de chaleur de plus de 40°c, des chenilles... Mais, mais, mais en bataillant j'y suis arrivée à ce résultat que vous voyez...

Début de saison des tomates 2020

Elles demandent énormément d'attention. Surtout celles qui sont plantées dehors "plein champ". Cette année encore il a fallu jongler avec ce début de saison un peu coquin ( taux d’humidité, ambiance lourde en journée, nuits plus fraiches en juin, chenilles,...). Plus...

Potage d’aubergine et tomates

Un plat sicilien où s'accordent avec légèreté les ingrédients classiques de la cuisine méditerranéenne. 4 à 6 personnes / Préparation: 30 min / Cuisson: 1 h Laver et monder les tomates, puis les hacher finement. Émincer l'oignon et l'ail. Couper l’aubergine en...