En 2020, j’ai été contactée par Alix Meier un journaliste pour réaliser un reportage. Il voulait le faire en septembre la PLEINE SAISON: Beaucoup de travail entre la saison du piment et des légumes pour moi, pour nous!
Nous avons beaucoup hésité à le faire avec Eric…
Après réflexion, je lui ai proposé de réaliser ce reportage non pas avec un producteur mais avec deux producteurs de piment d’Espelette dans l’idée de mettre en évidence que deux fermes diversifiées qui produisent du piment d’Espelette s’entraident. Le reportage à 2… à 4 oui c’est plus facile, OK!
Au final, Alix et deux autres collaborateurs sont venus nous filmer pendant une semaine.
Ce reportage (26 min) est un magnifique souvenir pour nous, pour 2 familles, pour 2 fermes.
Voici le lien de la Vidéo réalisée en 2020 de l’émission CUISINE DES TERROIRS sur Arte avec la bienveillance du journaliste réalisateur ALIX FRANÇOIS MEIER.
https://www.facebook.com/enpaysbasque/videos/la-cuisine-des-terroirs-arte/199518011131055/
Nos recettes cuisinées pour l’émission CUISINE DES TERROIRS: https://www.arte.tv/fr/articles/cuisines-des-terroirs-les-pyrenees-atlantiques
